REVEILLON DE LA ST SYLVESTRE / RESTAURANT A SUARA
75€/PERSONNE
MENU DE LA SAINT-SYLVESTRE
Apéritif et ses amuse - bouches�
Entrée
Cassolette de noix de Saint-Jacques curcuma et lait de coco
ou
Fois gras et son Chutney pommes, raisins et cannelle
Plat
Ballottine de volaille farcie aux marrons et champignons,
croquettes de pommes de terre
ou
Dos de cabillaud en croûte de chorizo, risotto crémeux
Dessert
Omelette norvégienne
Réservations au�04 95 73 29 93